Lagana čorba od tikvica

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Lagana čorba od tikvica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 2 srednje tikvice
  • 2 korena šargarepe
  • 1 koren peršuna
  • po ukusu peršunov list
  • po ukusu mirodjija
  • 200 g kobasice
  • 1 jaja
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu mleveni crni biber
  • 1 kašičica začinske paprike

Priprema

1

Usitnjeni crni luk stavimo da se blago proprži na malo ulja. Tikvice, šargarepu kobasice i peršun naseckamo na kockice.

2

Kada luk dobije staklasti izgled nalijemo sa vodom i dodamo na kockice seckano povrće i kobasicu začinimo po ukusu i stavimo sitno seckanu mirodjiju i peršunov list kuvamo oko 45 minut.

3

Kada se povrće skuvalo ubućkamo jedno jaje i dodamo začinsku papriku. Kuvamo još par minuta i sklonimo sa vatre.

4

Služimo uz pavlaku ili kiselo mleko.

Savet

Savet:

Čorbica je vrlo lagana i prijatnog je ukusa.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic July 21, 2020, 6:04 pm
0

Odlična čorba.

Verica NikolićJuly 21, 2020, 9:12 am
0

Lagana i ukusna čorbica.

X
Taljatele sa spanaćem - Video Recept