Krem čorba sa brokolijem

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Krem čorba sa brokolijem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brokolija
  • 2 veće šargarepe
  • 1 veći krompir

Ostalo:

  • 1 manja glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 500 ml Meggle pavlake za kuvanje

Priprema

1

Luk crni i beli i šargarepu u secku iseckati što sitnije. U šerpicu sipati i dinstati kratko. Dodati opran brokoli (cvetove brokolija iseći i oprati) i dodati sitno seckani krompir. Sve zajedno ubaciti u šerpu. Naliti sa 1 litre vode. Dodati so, suvi biljni začin i biber po ukusu. Poklopiti i kuvati 50 minuta. Zatim blenderom sve izgnječiti. Voda će dosta isparati. Naliti pola litre pavlaku za kuvanje. Servirati sa brusketama.

Savet

Savet:

Bruskete možete kupiti gotove ili napraviti sami.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept