Sastojci
Potrebno je:
- 1,5 l pilećeg bujona (supe)
- 1 glavica crnog luka
- 2 štapića celera
- 4-5 zrna bibera
- 2 dl soka od paradajza
- malo ulja
- po želji flekice, rezanci, zvezdice...
- po ukusu so
- po ukusu biber
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
1
Savet
Savet:
Kad kuvam pileće grudi (grudi baš zbog supe), krompir i šargarepu za Rusku salatu uvek iskoristim supu koja ostane. Dobijena supa je blaga pa je pojačam začinima i zakuvam rezance ili napravim da bude čorba kao u ovom receptu.