lako 4 osoba
30 min
7608
Karot ragu

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g belog mesa
  • 3 veće šargarepe
  • 1 luk
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike gustina
  • po ukusu začin, biber

Priprema

  1. U šerpu sipati ulje pa staviti izrendan luk i šargarepu i dinstati 10-ak minuta uz dolivanja jako malo vode da ne zagori.
  2. Dodati zatim belo meso seckano na manje kockice, dodati začine, naliti sa oko 1,5l vode (deo vode će ispariti) i kuvati dok se meso ne skuva. Na samom kraju kuvanja dodati razmućen gustin i prokuvati još minut dva. Poslužiti uz integralni hleb.
Savet

Jedan lagan ručak ili večera za ove tople dane!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • snezana micic
    divan recept,ja zbog masnoca ne dinstam na ulju vec sve sastojke stavim i nalijem vodom da se krcka.Posebno je ukusno jelo ako se doda malo bosiljka