Tarana za supu

Priprema

1. U odgovarajuću posudu staviti žumanca i dobro ih umutiti viljuškom. Dodati pune kašike brašna, prstohvat soli i umesiti testo. Testo treba da bude malo tvrđe. Testo oblikovati u lopticu, umotati je u providnu foliju i ostaviti u zamrzivač 20 minuta.
2. Zatim, testo iz zamrzivača krupno narendati na kuhinjsku krpu i ostaviti da se prosuši.
3. Pileću supu napravite po svom receptu, kako je inače pravite, i kada je gotova ubaciti taranu i kuvati tri minuta. Ostaviti supu poklopljenu pet minuta, pa je poslužiti.
4. Jednostavno je za pravljenje, a daje supi poseban ukus. Probajte...