lako
6 osoba
45 min
10644
Pileća krem čorba
Pileća krem čorba
Sastojci
Potrebno je:
- 1 veći krompir
- 1 veća šargarepa
- 1 veća glavica crnog luka
- 1 veći paškanat
- 1 pileća kocka za supu
- 300 g pilećeg filea
- 2 dl jogurta
- 3 kašike pirinča
- 1,7 l vode
- 1 kašika sirćeta
- so
- biber
- začin
- lorber
- ulje
Priprema
-
Povrće ošistiti, oprati, iseckati na kocke i staviti da se bari sa 2 dl vode.
Za to vreme na malo ulja staviti da se proprži belo meso iseckano na male kockice. Začiniti ga po ukusu.
Skuvano povrće izmiksirati štapnim mikserom, pa dodati kocku, lolber, jogurt, pirinač i proprženo meso. Naliti sa vodom, začiniti po ukusu, pa kuvati još 20 minuta. Kad je čorba gotova zakiseliti je.
Komentari