Krem čorba od praziluka (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kašika ulja
- 2 praziluka
- 1 veća glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2 krompira
- 4 šolje supe (može i u kocki)
- po ukusu so
Priprema
- U loncu zagrajati ulje, pa dodati praziluk isečen na manje komade, iseckan crni luk i so, te dinstati dok luk ne omekša, oko 5 minuta. Dodati iseckan beli luk i još malo dinstati. Dodati oguljene i isečene krompire i supu, pa poklopljeno kuvati 20 minuta ili dok se krampir ne skuva. Sklonit sa vatre i izblendirati ili propasirati. Vratiti u šerpu i zagrejati.
Komentari