Autor:
lako 3 osoba
45 min
15272
Punjeni zapečeni palačinci

Sastojci

Za palačinke:

  • 1 jaje
  • 4,5 dl mleka
  • 200 g brašna
  • prstohvat soli

Za punjenje:

  • 5 kašika seckanih mariniranih šampinjona
  • 5 kašika rendana kačkavalja
  • 5 kašika rendane šunke

Za pohovanje:

  • 2 jaja
  • 100 g prezle

Priprema

  1. Od testa za palačinke, ispeći 10 palačinaka. Na svaki palačinak staviti po 1 kašičicu mariniranih šampinjona, rendane šunke i rendana kačkavalja. Malo sa obe strane previti palačinak i ovlaš uviti u rolatić. Svaki tako uvijen, prvo uvaljati u umućena 2 jaja sa prstohvat soli, pa u prezlu, i stavljati ih u pleh prethodno pouljen. Kad poredjamo sve palačinke, peći na 200 stepeni dok ne dobiju zlatno žutu boju. Pečene preliti po želji kečapom, majonezom, kiselom pavlakom. Punjeni zapečeni palačinci

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!