Autor:
lako 5 osoba
30 min
29243
Brusketi na moj način

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 kriške hleba
  • 5 kašičica kajmaka
  • 5 kašičica ajvara
  • 3 koluta paradajza
  • 3 koluta šunke
  • 3 koluta tikvice
  • nekoliko kriskica sira, ili kačkavalj
  • ulje, so i peršun

Priprema

  1. Hleb poredjati u vatrostalnu činiju. Namazati svaku krišku sa kašičicom kajmaka. Preko kajmaka naneti po kašičicu ajvara. Iseci šunku na stapice, tikvicu na sitne kockice i poređati preko svake kriške. Paradajz iseći na kolutove, pa kolutove na polovine i tako poredjati preko šunke i tikvica. Malo posoliti paradajz, po želji. Preko paradajza po kocku sira, ja sam domaci, a možete i po jedan list kačkavalja. Malo preliti uljem i staviti u već zagrejanu rernu (250 stepeni) i peći nekih 10 do 15 minuta. Otprilike kad sir počne da se topi, a hleb dobije ovu lepu boju. Pečene posuti sa malo peršuna. Brusketi na moj način
Savet

Kombinacje i varijacije su beskonačne!!! Vi spremate pa vi možete i da kombinujete!! Svejedno biće hrskavo i sočno!!! PRIJATNO!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari