Karamel - luk
Sastojci
Potrebno je:
- 4 crna luka
- 1 kašika margarina
- 2 kašike šećera
- po ukusu soli
Priprema
- Crni luk narezati na ploskice. U tiganju otopiti margarin, pa dodati šećer. Mešati varjačom da se sav šećer otopi i poprimi tamnu boju. Umešati kolutove luka, pa pržiti dok ne omekša i ne dobije lepu karamel boju. Služiti kao prilog uz meso po izboru.
Komentari