lako 2 osoba
20 min
55263
Pohovane paprike punjene sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 paprika
  • 150 g sira u komadu
  • malo soli
  • 2 jajeta
  • 50 g brašna ili prezli
  • 1,5 dl ulja

Priprema

  1. Paprike ispeći na *smederevcu*, lepo ih ispeći da se dobro oljušte. Stavljati ih u najlon kesu da se opuste. Ukus paprika koje se peku na smederevcu se ne može uporediti sa paprikama koje se peku na el. šporetu. Možete koristiti i zamrznute paprike, koje pre prženja razmrznete i ocedite. Malo ih posolite jer je i sir slan. Sir iseći na 6 jednakih komada i kroz otvor gde ste izvadili seme, staviti parče sira. Pohovane paprike punjene sirom
  2. Pripremiti brašno u posudi i uvaljati napunjenu papriku u brašno. Umutiti jaja sa vrlo malo soli, pa papriku uvaljati u jaja i pržiti na vrelom ulju. Možete služiti toplo ili hladno kao predjelo, tako što papriku isečete na krugove. Uz supu ili čorbicu može se služiti kao glavno jelo Pohovane paprike punjene sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • misa
    izgledaju lepu danas cu da probam
  • edina
    Izgledaju odlično ovo moram da probam
  • Dragan Živković
    Hvala puno na komentarima
  • Gvozdena Živković
    smile Ljubi ga majka, bile su odličneraspberry
  • Jadranka Tomasevic
    Paprike su super!raspberry
  • Dubravka Belogrlic
    Dobrodošao,uvek se oduševim kad vidim da domaćin kuva.A ti baš I umeš! paprke su ti uspele fantastično!smile