lako
4 osoba
40 min
5183
Rolnice sa sirom
Rolnice sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 700 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
- 5 jaja
- 100 ml ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- po ukusu soli
- 1 žumance
Za premazivanje rolnica:
Za posipanje rolnica:
- 2 kušike pečenih golica
- 3 kašike pečenog susama
Priprema
-
Priprema plevi za kore: Jaja i žumance umutiti sa praškom za pecivo pa u to dodati ulje i soli po ukusu. Sitan sir izgnječiti i osoliti. Za motanje rolnica trebaju 4 kore. Prvu koru namazati sa prelivom, staviti drugu koru pa i nju premazati, staviti treću koru pa i nju premazati. Četvrta kora se ne premazuje nego se uz ivicu kore stavi fil od sira i smota se u rolnicu. Nepečenu rolnicu premazati sa neumućenim belancetom i posuti sa semenom susama ili golice.
-
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta prijatnoć Poslužiti uz jogurt ili kiselo mleko.
Komentari