lako
5 osoba
20 min
15560
Prženice od tikvica
Prženice od tikvica
Sastojci
Testo:
- 2 tikvice
- 3 struka mladog luka
- 1 šešanj sitno seckanog belog luka
- 1 jaje
- 75 g brašna
- 100 g kisele pavlake
Priprema
-
Sastojke pripremimo.
-
Izrendamo tikvice pa ih rukom stegnemo da iscedimo višak tečnosti.
-
Zatim dodamo ostale sastojke iz liste i sve dobro prmešamo.
-
Vešom kašikom vadimo smesu i pršio nekoliko minuta sa obe strane u dobro zagrejanom ulju. U medjuvremenu sprmimo sos od slane pavlake i sitno iseckanog mladog luka.
-
Služimo sa lepim komadom mesa, a može i kao predjelo ili lakši rućak bez. Vrlo ukusno. Časna kulinarska reč.
Komentari