Autor:
lako 4 osoba
25 min
52658
Pljeskavice od tikvica i krompira

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g tikvica
  • 700 g krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • malo peršunovog lišća
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera
  • 500 g brašna
  • 1 jaje

Priprema

  1. Tikvice očistiti i narendati, posoliti i ostaviti da stoji petnaest minuta. Krompir, takođe, narendati, posoliti i ostaviti da stoji kao i tikvice. Sitno iseckati crni luk i malo peršunovog lišća. Zatim dobro ocediti tikvice i krompir, dodati crni luk, peršun, jaje i začine. Zagustiti sa brašnom, tako da smesa može da se oblikuje. Pljeskavice možete pržiti u vrelom ulju na ringli ili, jednostavnije, namastiti pleh od rerne, zagrejati, pa složiti pljeskavice i peći u rerni petnaestak minuta sa jedne, pa okrenuti i peći isto i sa druge strane. Pljeskavice od tikvica i krompira

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gaga
    Može Marina,vrlo rado wink Hvala vam društvo winkwinkwink
  • Dubravka Belogrlic
    Iz rerne nisam pravila odličan recept!smile
  • Ivana Vlah
    Super je Gago... Jos iz rerne - odlicno - nema prskanja wink
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    odlicno je Gaga!!!
  • Verica Nikolić
    Gago, super su, volim pljeskavice sa tikvicma smile
  • Marina Zdravkovic
    Ja bih jedno 2-3 pljeskavice ohh
  • Jadranka Tomasevic
    Super je ,ovo sigurno pravim!raspberry