Pohovane paprike (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 10 paprika
- 4 jaja
- 2 kaščice soli
- 2 kaščice suvog biljnog začina
- 4 kašike brašna
- 1/2 kaščice origana
Priprema
- Pečene paprike, oguliti i očistiti od smenki, začiniti ih sa navedenim začinima. Umutiti jaja, prvo belanca pa žumanca dodati kaščicu soli i suvog biljnog začina. Svaku papriku uvaljati u brašno, pa u jaja. Pržiti na zagrejanom ulju.
Komentari