Pohovane tikvice u TRIK grickalicama
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 kg tikvica
- 2 jajeta
- 50 g brašna
- po potrebi izmrvljene trik grickalice
- 3 dl ulja
Priprema
- Tikvice oljuštimo i isečemo na kolutove. Zatim umutimo u činiji jaja i valjamo tikvice, prvo u brasno, potom u jaja i na kraju u trik izmrvljenim grickalicama. Zagrejemo ulje i pržimo tikvice, ali paziti da se ulje ne pregreje, jer onda zagore, trebaju dobiti lepu zlatnu boju.
Komentari