Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 2 kisela krastavca
- 1/2 crvene paprike
- 1/2 narandžaste paprike
- 1 viršla
- 1/2 koluta čajne kobasice
- 2 kašike sirnog namaza
- 1 kašika margarina
- 1 kašika brašna
Priprema
1
Iseckati što sitnije sastojke, sjediniti ih sa jajima, dosuti kašiku brašna i dobro promešati. Začiniti po želji.
2
Tiganj ugrejati, staviti kašiku margarina da se otopi, zatim sve sastojke ravnomerno raspodeliti po tiganju.
3
Kada se dole uhvati korica, početi sa mešanjem, kako bi se dobili parčići.
4
Gotovu kajganu sipati u tanjir, preko staviti kašiku sirnog namaza ...i ljute papričice, ko voli!