Štapići sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g sira (sremski ili mladi)
- 2 jajeta
- malo soli
- 1 kesica praška za pecivo
- oko 500 g brašna
- 2 dl mleka
- ulje (za prženje)
Priprema
-
Od navedenih sastojaka umesiti testo, ako je potrebno dodati još malo brašna. Razvući testo na 1,5 cm debljine i seći štapiće.
- Ostaviti da odstoji 15-ak minuta i pržiti na vrelom ulju ili masti. Ja volim da dodam malo soli dok se prže, dobiju specifičan ukus.
Savet
Prijatno ;-)
Komentari