Sastojci
Potrebno je:
- 5 crvenih paprika
- 1-2 jajeta
- 7 pšeničnog brašna
- 10 kašika žutog projinog brašna
- 150 ml ulja
- so
Priprema
Paprike lepo oprati i ispeći sa svih strana. Oljuštite ih i posolite po ukusu. Jaja lepo umutite viljuškom. Paprike prvo uvaljati u brašno, zatim u jaja i na kraju u projno brašno. Pržite ih u zagrejanom ulju sa svih strana. Prijatno!
Savet
Ja sam uzela paprike koje sam letos ostavila u zamrzivač :)