lako 6 osoba
30 min
7144
Kuglof proja

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 1/2 šolje suncokretovog ulja
  • 1 čaša jogurta
  • min 400 g sitnog sira
  • 1 šolja belog brašna
  • 1,5 šolja kukuruznog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • malo soli

Za dekoraciju:

  • po želji susama
  • po želji parmezana

Priprema

  1. Baza: Umutiti jaja, dodati ulje, so, jogurt i sir. Kad je smesa kompaktna dodati belo brašno u koje smo prethodno umešali prašak za pecivo, i na kraju kukuruzno brašno. Tako pripremljenu smesu izručiti u modlu za kuglof. Dekoracija: Odgore staviti šaku parmezana i susama po želji. Proju peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220 C dok ne porumeni (mojoj rerni treba 35 minuta). Prijatno!
Savet

Od gore možete staviti kim ili semenke suncokreta umesto susama, jako lepo izgleda :) Ja modlu nisam podmazivala pre pecenja, jer se proja jako lako vadi..ukoliko niste sigurne možete staviti malo ulja.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!