lako 4 osoba
30 min
2698
Jaja u paradajzu

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veća paradajza
  • 2 jajeta
  • 2 kocke feta sira
  • 2 lente dimljene slanine
  • malo svežeg peršuna
  • malo maslinovog ulja
  • po ukusu origano
  • po ukusu so, mleveni crni biber

Priprema

  1. Paradajz dobro operite, pa mu odsecite vrh i izvadite sredinu. Okrenite ga naopačke da se dobro ocedi. Pleh obložite papirom za pečenje, poprskajte sa malo maslinovog ulja pa poređajte oceđeni paradajz. Jaja u paradajzu
  2. U svaki paradajz stavite po kockicu feta sira, polovinu slanine koju ste isekli na kockice. Jaja u paradajzu
  3. Preko razbijte jaje. Jaja u paradajzu
  4. Posolite, pobiberite i začinite peršunom i origanom. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 20 minuta. Jaja u paradajzu

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari