lako
0 osoba
50 min
Sastojci
Potrebno je:
- 15-tak palačinki
- 250 g mlevenog mesa
- 100-150 ml pavlake za kuvanje
- 1 jaje
- 1 glavica crnog luka
- po ukusu soli i bibera
- 1/2 vezice svežeg peršuna
Priprema
1
Umutiti smesu za palačinke po svom receptu i ispeći.
2
Crni luk iseći na kockice i propržiti na buteru, pa dodati mljeveno meso i pržiti dok ne promeni boju. Začiniti po ukusu, a pred kraj dodati sitno iseckan peršunov list.
3
Stavljati jednu po jednu palačinku u manju tepsiju, svaku nafilovati mesom i kašikom rasporediti pavlaku.
4
Poslednju palačinku staviti odozgo i iseći tortu na trouglove.
5
Ugrejati pećnicu, a za to vreme umutiti pavlaku sa jajetom, preliti i peći da se uhvati lepa korica.
Savet
Savet:
Prijatno!
