lako 2 osoba
35 min
8325
Pohovani zdenka sir

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje zdenka sira
  • 1 jaje
  • 50 g brašna
  • 100 g prezle
  • po ukusu soli
  • po potrebi ulja
  • 2 dl kisele pavlake
  • 100 ml majoneza

Priprema

  1. Jaje umutiti i posoliti po ukusu. U jedan tanjir staviti brašno, a u drugi prezle. Zdenku najpre uvaljati u brašno, zatim u umućeno jaje i na kraju u prezle. Pohovani zdenka sir
  2. Pržiti u dobro zagrejanom ulju sa obe strane dok ne porumene. Postupak ponavljati i sa preostalim zdenkama. Pohovani zdenka sir
  3. Vaditi na papirni ubrus da se ocede od viška ulja. Preko svakog pohovanog trouglića staviti pomalo kisele pavlake, a zatim malo majoneza. Dekorisati po želji i poslužiti kao predjelo. Pohovani zdenka sir

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari