Autor:
srednje 4 osoba
60 min
2432
Filovana proja

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 čaša projinog brašna
  • 1 čaša pšeničnog brašna
  • 1/2 čaše ulja
  • 3 čaše kisele vode
  • 3 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil:

  • 500 g zelja
  • 2 kriške tvrdog sira
  • 1 kisela pavlaka
  • 1 jaje

Priprema

  1. Promešati oba brašna, pa dodati prašak za pecivo, jaja, ulje i kiselu vodu. Dobro sjediniti da nema grudvica. U drugu posudu pripremiti fil: želje oprati, očistiti i iseckati, dodati izmrvljeni sir, pavlaku, jaje. Dobro sjediniti. Filovana proja
  2. U podmazanu tepsiju sipati pola smese za proju i staviti u rernu zagrejanu na 220 stepeni na 10 minuta, da se malo zapeče. Filovana proja
  3. Izvaditi iz rerne pa po korici rasporediti fil sa zeljem. Filovana proja
  4. Naliti drugu polovinu smese preko fila. Filovana proja
  5. Vratiti u rernu i peći na 200 stepeni oko 20 minuta pa smanjiti rernu na 180. Čačkalicom proveriti da li je pečeno. Filovana proja
  6. Pečeno pokriti da odmori desetak minuta pa seći i služiti uz jogurt, kiselo mleko,... Filovana proja
Savet

Mera je čaša od jogurta. Uživajte proja je prelepa i kada se ohladi! Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • bojana
    Hvala Dubravka,pozdrav za tebe!
  • Dubravka Belogrlic
    Ovo si se lepo setila!
  • Jelena Mijailovic
    Odlična kombinacija. Idealan doručak ili večera!
  • Slavica
    Proja-uvek, u svim varijantama grin
  • jelena nikolic
    odlicna! smile
  • Milanovic Milosava
    Uvek dobra proja
  • Mirjana Žikić
    Obozavam sve sa zeljem smile
  • Aleksandra
    super proja grin još sa zeljem.... grin
  • bojana

    Hvala Pozdrav za Suzu i Daliborku!

  • daliborka
    Divna proja
  • Suzana Mitic
    Divno Boli,svaka čast za ideju !smile
  • bojana

    Hvala drage moje, Marina i Tijana☺

  • bojana

    Hvala I pozdrav za Tinu, Vericu i Gagu☺

  • Tijana
    Lepo
  • Marina Zdravkovic
    Obozavam proju winkwinkwink
  • Gaga
    Predobra wink
  • Verica Nikolić
    Odlična proja!!smilesmile
  • Tina Horvat
    Odlicna proja