Autor:
lako 4 osoba
60 min
3455
Proja sa viršlama i kačkavaljem

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 3 šoljice kisele vode
  • 2 šoljice ulja
  • 3 šoljice kukuruznog brašna
  • 2 šoljice pšeničnog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 viršle
  • 100 g kačkavalja
  • 50 g margarina
  • malo soli

Priprema

  1. Umutiti jaja, dodati kiselu vodu i ulje. Sjediniti pšenično i kukuruzno brašno, dodati so i prašak za pecivo, pa pomešati sa umućenim jajima. Dodati iseckane viršle i kačkavalj i lagano promešati. Proja sa viršlama i kačkavaljem
  2. Sipati u tepsiju obloženu pek-papirom i peći na 200 stepeni. Proja sa viršlama i kačkavaljem
  3. 10 minuta pred kraj pečenja izvaditi proju, premazati margarinom i vratiti u rernu. Gotovu proju ostaviti da se prohladi, iseći na kocke i poslužiti sa jogurtom. Proja sa viršlama i kačkavaljem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari