Carska pita sa maslinama, pršutom i kiselim mlekom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 100 g zelenihe maslina
- 150 g Carnex pršute
- 4 dl kiselog mleka
- 50 ml ulja
- 1 grančica ruzmarina
- po ukusu so
- po ukusu biber
- 2 dl kisela voda
Priprema
- Pomešati raženo brašno sa maslinama koje su očišćene od koštica. Ubaciti kiselu vodu, jaja i malo soli,bibera i ruzmarina.
- Ruzmarin i pršutu iseckati na sitnije komade i dodati u testo. Sve dobro promešati i staviti u vatrostalnu posudu.
-
Peći u rerni na 200 stepeni 35 minuta. Kada je pita ispečena iseći parče i služiti uz jogurt.
Savet
Ostale hrono recepte sa Carnex proizvodima možete pogledati ovde
Komentari