lako 10 osoba
30 min
10871
Šargarepice

Sastojci

Za fišeke:

  • 1 pakovanje lisnatog testa
  • 1 jaje
  • malo aleve paprike
  • malo suncokretovog ulja

Za nadev:

  • 1 pakovanje grčkog jogurta
  • 1 krastavac
  • po želji mladog luka
  • malo bibera
  • 2 kašike majoneza

Za dekoraciju:

  • po potrebi rukole

Priprema

  1. Istanjiti gotovo lisnato testo oklagijom i iseći na trake širine 2cm. Modle premazati suncokretovim uljem, pa nakon toga obmotati lisnato testo od dole ka gore, dok se ne dobije forma fišeka. Premazati jajetom u koje smo dodali malo aleve paprike i peči u predohno zagrejanoj rerni oko 20 minuta na 200C. Kad su gotovi, ostaviti ih sa strane da se prohlade pre nego što ih odvojite od modli.
  2. Sipati grčki jogurt u posudu, pobiberiti po ukusu, pa dodati sitno iseckan krastavac i mladi luk. Dodati majoneza po želji, sve lepo promešati.
  3. Dobijenim nadevom puniti fišeke od lisnatog testa, na kraju ukrasiti rukolom. Prijatno! Šargarepice
Savet

Što se tiče nadeva, može biti različit, ovo je samo jedan od predloga. Jako lepo ide sa ruskom salatom ili prolećnom salatom. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari