Autor:
lako 6 osoba
30 min
4252
Savršena pletenica

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 350 ml mlijeka
  • 15 g svježeg kvasca
  • 50 ml ulja
  • 1 kašika šećera
  • 200 g šunke
  • 200 g sira
  • ajvar

Priprema

  1. Rastopiti kvasac sa 100 ml toplog mlijeka i kašikom šećera. Dodati u 400 g brašna, ulje, zatim dodati ostatak brašna. Ostaviti da nadođe. Podijeliti na dvije lopte. Razvući dva pravougaonika. Premazati ajvarom po srediti i poređati šunku i sir. Isjeći trakice sa strana tako da se mogu preklapati (pletenica). Prebacivati jednu, pa drugu preko sredine i oblikovati pletenicu. Peći na 200 stepeni 30 minuta pokriveno folijom. Pa još 5 minuta zapeći bez folije da porumene. Savršena pletenica
Savet

Jelo je savršeno probajte!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari