Bećarac sa brokolijem
Sastojci
Potrebno je:
- 1 manja glavica brokolija
- 5- 6 jaja
- po ukusu soli
- po potrebi ulja
Priprema
-
Brokoli iseckati na sitne cvetiće. Jaja penasto umutiti. Na malo ulja cvetove brokolija prodinstati dok ne omekšaju.
-
Zatim im dodati umućena jaja i sve zajedno zapeći.
Savet
Služiti uz sezonsku salatu.
Komentari