Autor: Mirela Marcicev
14642
Punjeni čamci
Punjeni čamci
Sastojci
Potrebno je:
- 3 tikvice
- 3 veće babure (raznobojne)
- 300 g stišnjene šunke
- 200 g rendanog sira ( bilo koji)
- 1 jaje
- 1 pavlaka
- beli luk u prahu (po želji)
- biber
- peršun
- kečap
- rukola
- čeri paradajz
Priprema
-
Paprike preseći na pola, ali da ostanu peteljke, semenke ukloniti. Tikvice oljuštiti, preseći na pola i izdubiti u obliku čamca.
-
U posudu izrendati 300 g stišnjene čunke, 200 g sira, 1 jaje, pavlaku, biber i peršun i sve to izraditi da bude gusta masa. Beli luk u prahu, dodati po želji.
-
Napuniti paprike i tikvice nadevom. Ukrasiti ih kečapom iz tube.
-
Peći u rerni na 200 stepeni, odprilike 20minuta-pola sata, dok se ne uhvati korica.
-
Izvaditi na tanjir i služiti uz rukolu i čeri paradajz.
Komentari