lako 4 osoba
30 min
20803
Gurmanska pita od starog hleba

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g starog hleba
  • 5 jajeta
  • oko 300 ml mleka
  • oko 100 g sira
  • oko 100 g kačkavalja
  • oko 200 g mešanog suhomesnatog po želji
  • po ukusu biber
  • po ukusu so

Priprema

  1. Star hleb iseći na komadiće veličine oraha. Jaja penasto umutiti pa im dodati mleko. U tu smesu ubaciti rendan kačkavalj i sir, kao i seckano suhomesnato, pa preliti preko hleba i pažljivo izmešati. Ostaviti poklopljeno u frižideru dok se rerna zagreje na 180 stepeni. Zatim na dno tepsije 28 staviti papir za pečenje, preručiti natopljen hleb i peći do 15 minuta. Služiti toplo uz jogurt/kiselo mleko. Gurmanska pita od starog hleba
Savet

Ako dodajete slaninicu, prvo je iseckajte na kockice i malo propržite, ocedite masnoću pa onda dodajte u hleb. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari