lako 3 osoba
45 min
11389
Pržen paradajz

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kg paradajza
  • 2 jajeta
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju upržiti sitno seckan crni luk. Kad dobije staklastu boju dodati opran, oljušten i iseckan paradajz.
  2. Pržiti na umerenoj vatri dvadesetak minuta, povremeno mešajući.
  3. Kad se paradajz uprži, dodati jaja, mešati dok se svi sastojci ne sjedine.
  4. Začiniti po ukusu (dodati so, biber i suvi biljni začin).
Savet

Služiti uz sir, a ako tome dodate i vruću pogaču-eto vama idealnog ručka. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Upravo tako draga Danijela,svako ima neki svoj način pripreme,ali je svakako veoma ukusno jelo.Pozdravljam te i zahvaljujem na komentarusmile
  • Danijela Žikić
    Lepo jelo! Moja baka nam je stalno spremala ovo jelo samo malo drugaciji recept!
  • Vesna Pavlovic 271
    Draga Ljiljana,hvala na komentaru,upravo tako-ko voli ljuto doda ljutu papričicu,po želji i belog luja,vruća pogača i eto savršenog obroka.Srdačan pozdravsmile
  • Ljiljana Stankovic
    Još kad bi ddodali malo belog luka i malo ljute papričice još ukusnije.A tek sa pogačom nema mu ravne
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Verici i Tijani na komentarima.Pozdravljam vas drage moje kulinarkesmilesmile
  • Tijana
    Odlična kombinacija
  • Verica Damjanovic
    Lagano letnje jelo.