Tikvica slana torta
Sastojci
Potrebno je:
- 2 tikvice
- 4 jajeta
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/2 šoljice ulja
- 6 kašika brašna
Za fil:
- 100 g sira mediteran
- 100 g pavlake
- 100 g praške šunke
- 50 g ćurećih prsa
- po želji kečap
- 50 g kačkavalja
Priprema
- Tikvice očistiti pa ih izrendati, i ostaviti da se ocede 15 minuta.
- Za to vreme u činiju stavite, jaja, ulje, prašak za pecivo u brašno. To mikserom umutiti, u tu smesu dodavati oceđene tikvice i rukom sjediniti. Smesu presuti u pleh, koji je obložen pek papirom.
-
Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25 minuta. Ostaviti da se ohladi.
-
A za to vreme napraviti nadev. U činiju stavite izgnječen sir mediteran pomepsn sa pavlakom. Preko kore staviti tu smesu sir i pavlaku, zatim stavite praška i ćureću šunku. Zatim preko ide kečap, i kačkavalj.
-
Možete koristiti razne nadeve.
Savet
Služiti uz jogurt. Prijatno.
Komentari