lako
5 osoba
60 min
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g gotovih kora za pite
- 3 jajeta
- 300 ml kisele vode
- 80 ml ulja
- 250 g sira
- malo soli
- 50 g susama
Priprema
1
Umutiti jaja, dodati kiselu vodu, ulje i so. Izmešati. Dodati 150 g sira.
2
Kore podeli na pola. Za dva rolata. Ja sam imala 16 kora. Za svaki rolat po 8 kora. Staviti prvu koru premazati filom 4-5 kašika. Preko staviti drugu koru, namazati filom. Tako redom slagati kore i mazati filom.
3
Poslednju 8-mu koru premazati filom i posuti na krajeve 50 g sira.
4
Umotati u rolat.
5
Rolat iseći na komade debljine 2 prsta. Tako isto odradeti i sa drugom polovinom kora.
6
Redjati ružice u podmazanom plehu. Ružice premazati ostatkom fila i posuti susamom.
7
Peći na 220 C oko 35 minuta. Služiti tople ružice uz dodatak jogurta ili kiselog mleka.
Savet
Savet:
Tako divno mirišu, a ukus je fenomenalan!
