lako 6 osoba
50 min
1929
Pohovani rolatići sa viršlama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 lista oblande
  • 5 viršli
  • 1/2 kg krompira
  • 3 jajeta
  • po potrebi ulja
  • po potrebi brašna
  • 100 g prezle
  • po ukusu soli

Priprema

  1. Krompir oljuštiti, iseći na manje komade i skuvati u posoljenoj vodi. Izgnječiti ga krupnije nego za pire, pa ostaviti da se malo prohladi. Pohovani rolatići sa viršlama
  2. Pola mlakog krompira premazati preko lista oblande, pa uz ivicu po dužini poređati 2- 3 viršle. Pohovani rolatići sa viršlama
  3. Uviti u rolat i iseći na parčiće. Na isti način napraviti još jedan rolat. Pohovani rolatići sa viršlama
  4. Svako isečeno parče uvaljati u brašno, zatim u umućena jaja, pa u prezle. Pržiti ih u vrelom ulju. Pohovani rolatići sa viršlama
  5. Odlagati na papirni ubrus kako bi upili višak masnoće. Pohovani rolatići sa viršlama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Lepo