24638
Uštipci od kukuruznog brašna

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g kukuruznog brašna
  • 2 dl vode
  • 3 dl mleka
  • 1 jaje
  • soli po ukusu
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašike pšeničnog brašna
  • po želji malo bibera

Za sos:

  • 2 kašike pavlake
  • 2 kašike majoneza
  • 2 čena belog luka

Priprema

  1. U nalo veći sud sipati kukuruzno i belo brašno. U drugi sud sipati mleko, vodu i jaje i to umutiti. Zatim dodati brašnu, sipati prašak za pecivo, umutiti sa mikserom, dok smema ne postane glatka. Zatim očistiti crni luk, iseckati i dodati u smesu.
  2. Pržiti na manjoj vatri uz češće okretanje, kako bi se ispžilo sa svih strana. Kada dobije boju starog zlata, gotovo je.
  3. Sos: Pomešati pavlaku i majonez, sitno iseckati beli luk i dodati pavlaci i majonezu.
  4. Jelo je gotovo. Prijatno!
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jel mora fino kukuruzno brasno ili moze i krupnije ?
  • Manje lepse su a mozete i vece po vasoj zelji probajte moja deca su odusevljena
  • kako ih prziti po jednu vecu,,ili male i punimo tigan????smilesmile...mislim da su ukusne,,probacu i javicu