10045
Pohovana paprika sa susamom i sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 srednjih paprika babura
  • 100 g topljenog sira
  • 50 g susama
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • krompir
  • 2 jajeta
  • brašno
  • prezle
  • ulje

Priprema

  1. Papriku baburu ispeći, oguliti i izvaditi semenke. Posoliti i pobiberiti. Paprike iseći na pola, tako da izgledaju kao šnicle.
  2. Paprike uvaljati u brašno, pa u jaja, u kojem je stavljano malo vegete, pa u prezlu, koja je pomešana zajedno sa susamom. Kada se sve paprike pohuju, možemo ih pržiti na tihoj vatri.
  3. Ispohuvane paprike kad su pečene, vruće, staviti preko njih narendani sir, koji se odmah topi na njima.
  4. Možete ih poslužiti sa spanaćem i pomfritom, kao prilog. Prijatno!
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Fenomenalno!!!smile
  • Extra! Uzivajte. smile