Autor:
srednje 6 osoba
90 min
3903
Slane palačinke (12)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 300 ml mleka
  • 100 ml vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 50 ml ulja
  • 200 g domaćeg sira
  • 300-400 g brašna
  • malo kačkavalja
  • 100 g šunke
  • 1 neutralna pavlaka za kuvanje

Priprema

  1. Prvo umutite testo za palačinke od 2 jaja, brašna, mleka, vode, malo soli, malo šećera i 50 ml ulja.
  2. Palačinke peći u zagrejanom ulju.
  3. Kada su palačinke pečene poceti sa filovanjem. Unutar svake staviti pomešan sir sa šunkom (možete dodati i šampinjone, kečap, kačkavalj itd po želji).
  4. Poređati u vatrostalni sud. Napraviti smesu od preostala 2 jajeta, neutralne pavlake, ja sam začinila peršunom i malo origanom i preliti palačinke.
  5. Preko staviti malo kačkavalja da se lepo zapeče. I peći na 200°C oko pola sata.
Savet

Mogu biti sa bilo čime, ali ponekad su najukusnije ustvari i najjednostavnije. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!