Rolnice sa viršlama

Priprema

1. Kore preseći na četvrtine, a svaku viršlu iseći na tri dela. Zatim preko jedne kore namazati malo senfa, pa preklopiti drugom korom. Preko druge staviti staviti tanko sečen list kačkavalja, pa preklopiti trećom korom. Preko treće kore staviti malo kečapa i trećinu viršle i urolati. Postupak filovanja i rolanja ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Rolnice poređati u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 160 stepeni dok ne porumene.