Krompir sa blitvom
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g blitve
- 500 g krompira
- malo, po ukusu ulja
- 2 kašike majoneza
- po ukusu so
- 5 čenova belog luka
Priprema
- Krompir ogulite, iseckajte na kockice, pa skuvajte u slanoj vodi. Blitvu operite, usitnite i kuvajte od 7 do 10 minuta u slanoj vodi. Krompir i blitvu ocedite, pa pomešajte i prelijte uljem i Dijamant majonezom. Po želji, dodajte seckan beli luk, koji ste prethodno kratko propržili na ulju.
Savet
Ovo pravi odlično moja mama, na tradicionalan način, ali ja sam uvrstila još jedan savršen dodatak.
Komentari