lako
2 osoba
15 min
2742
Komplet kajgana
Komplet kajgana
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- po ujusu soli i bibera
- 2 parčeta tost hleba
- 4 koluta pileće salame
- 4 listića trapista
- malo kečapa
Priprema
-
Jaja umutiti sa solju. Ulje sipati u tiganj, pa kada se ugreje, sipati umućena jaja. Kada se malo zapeku, staviti kriške tosta i odozgo kolutove salame i malo kečapa.
-
Na salamu poređati listoće sira, pa pomoću dve špatule presaviti kajganu preko salame i sira. Peći par minuta na drugoj strani, a potom preklopiti jedan deo sa tostom preko drugog. Blago pritisnuti špatulom da se kajgana zapeče sa donje strane, a potom paketić okrenuti na drugu stranu.
-
Kada se jaja fino zapeku sa obe strane, izvaditi na topao tanjir, ukrasiti svežim vlašcem i poslužiti.
Komentari