Kačamak od heljde s mladim sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 250 ml vode
- 50 g heljdinog brašna
- 1 kašičica masti
- 1/2 kašičice soli
- 100 g mladog sira
- po ukusu crvene mlevene ljute paprike
Priprema
- Staviti vodu u posudu, so i mast. Kada provri, skloniti sa ringle i polako sipati heljdino brašno mešajući žicom da se ne naprave grudvice. Vratite na ringlu i kuvati jos par minuta. Na kraju dodajte sir i papriku!
Savet
Jelo se sprema neverovatno brzo.
Komentari