Brzi doručak (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g suve slanine
- vrlo malo ulja
- 1 struk mladog luka
- 2 jajeta
- po ukusu so
Priprema
-
Ulje usuti u tiganj, dodati na kockice seckanu suvu slaninu, seckan mladi luk i upržiti. Jaja razmutiti viljuškom, dodati u tiganj i mešati dok se ne uprže. Posoliti po ukusu, izmešati, pa skloniti sa ringle. Preručiti u tanjir i poslužiti.
Savet
Količinu sastojaka prilagodite svojim potrebama zavisno od toga za koliko osoba spremate. Umesto mladog luka možete koristiti praziluk.
Komentari