Heljdin kačamak sa ovsenim pahuljicama
Sastojci
Potrebno je:
- 250 ml vode
- 2 kašike heljdinog brašna
- 1 kašike kukuruznog belog brašna
- 2 kašike ovsenih pahuljica
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica masti
- po ukusu sir
Priprema
- Stavite da provri voda, so i mast. Skloniti sa vatre i dodati brašna i ovsene pahuljice i mešati konstantno žicom. Kuvati dok se ne počne odvajati od posude. Potom izmrvite sir i još minut-dva mešati na vatri i gotovo. Sipati u tanjir, malo zaljutiti ljutom suvom paprikom ko voli. Prijatno!
Savet
...za zdrav početak dana!
Komentari