Uskršnja jaja za odličan doručak
Sastojci
Potrebno je:
- 5 kuvanih jaja
- 1 kašika ulja
- 200 g narendanog kačkavalja (trapist, edamer, gauda...)
- po ukusu aleva paprika
- po ukusu mleveni biber
- po ukusu so
- po ukusu origano
- po ukusu kurkuma
Priprema
-
U tiganj sa nelepljivim dnom veličine 22 cm sipati ulje. Uskršnja jaja očistiti i preseći uzdužno na pola. Poređati jaja u tiganj sa sečenom stranom na dole. Posuti ih začinima koje volite, ja sam koristila alevu papriku. mleveni biber, so, origano i kurkumu. Preko rasporediti krupno narendani kačkavalj. Poklopiti tiganj i na srednjoj temperaturi pržiti samo koliko da se kačkavalj otopi. Posuti iseckanim peršunom i poslužiti.
-
Jedan od načina kako iskoristiti uskršnja jaja.
Komentari