Slane zapečene palačinke

Priprema

1. U sasvim tanko podmazan djuveč poređati palačinke kao na slici.
2. Premazati mešavinom sitnog sira i dve kašike pavlake. Poređati šnite pečenice na sir.
3. Na pečenicu poređati listiće sira ili, ako imate samo sir u komadu narendati polovinu.
4. Po siru poređati dimljenu suvu pečenicu ili vrat.
5. Zatim staviti dve palačinke na pečenicu. Premazati sa dve - tri kašike pavlake pa poređati ostatak pečenice po kojoj sipati kečapa po želji.
6. Preklopiti palačinke koje se nalaze preko ivice đuveča, a po sredini staviti dve palačinke. Premazati mešavinom pavlake i rendanog sira.
7. Zapeći u rerni na 200 C da sve porumeni.
8. Pečene i prohlađene palačinke iseći na kocke željene veličine.
9. Palačinke poslužiti uz salate, sosove i prelive po izboru.
10. Veoma su ukusne i hladne.