lako 2 osoba
30 min
1262
Domaći čips (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 krompira
  • po potrebi voda
  • 1 kašika alkoholnog sirćeta
  • po potrebi ulje
  • po ukusu začini

Priprema

  1. Krompir oljuštiti, oprati i ljuštilicom iseći na tanje listiće. Staviti u šerpu, preliti vodom, dodati sirće i ostaviti da odstoji sat vremena. Zatim krompir preručiti u drugu šerpu, preliti vodom i ostaviti da odstoji 90 minuta. Nakon toga krompir ocediti, staviti na kuhinjsku krpu, prekriti drugom kuhinjskom krpom i ostaviti da se dobro ocedi. Domaći čips (3)
  2. Pržiti na zagrejanom ulju (stavljati listić po listić krompira). Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće. Domaći čips (3)
  3. Začiniti po ukusu i poslužiti. Domaći čips (3)
Savet

Količinu krompira prilagodite svojim potrebama. Zdravija varijanta čipsa, grickalice koju svi volimo. Začinite po svom ukusu i uživajte. Prijatno!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari