Pohovane tikvice (22)

Priprema

1. Tikvicu oljuštiti i iseckati na kolutove i posoliti lepo sa svih strana. U dodati tanjir pripremim brašno malo ga posoliti i uvaljati tikvice sa svih strana. Ređam ih na veći plitki tanjir. U veću činiju pripremiti tri jajeta, malo ih posoliti i izmućkati viljuškom. U tiganj sipati ulje, sačekati da se zagreje. Tikvice koje ste uvaljali u brašno, umakati u jaja i spuštati u zagrejano ulje. Pržiti po minut sa svake strane da dobiju lepu boju. Ređati na tanjir obložen alu folijom. Dodatno potapkati tikvice ubrusom da upiju višak ulja. Gotove tikvice služiti uz priloge po želji. Prijatno ????