lako 8 osoba
60 min
257
Pita sa spanaćem i sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu i gibanicu

Za fil i preliv:

  • 250 g tvrdog belog sira
  • 250 g mladog belog sira
  • 3 jajeta
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 250 ml mleka
  • 1 šaka svežeg mladog spanaća
  • 50 ml ulja

Priprema

  1. Napraviti fil od izdrobljenog starog i mladog sira sa dodatkom jaja, spanaća, mleka, praška za pecivo i jednom kašikom ulja. Pita sa spanaćem i sirom
  2. Dno tepsije premazati sa malo ulja i u nju staviti 4 kore unakrsno sa prepustima sa strane. Preko njih staviti jednu koru presavijenu na pola. Pet kora nafilovati kao pite i složiti u tepsiji. Pita sa spanaćem i sirom
  3. Pitice poprskati sa malo ulja i prekriti presavijenom korom na pola. Na nju složiti još jedan sloj od pet pitica, pa preklopiti prepuštenim korama. Na kraju staviti završnu koru i nju preliti preostalim retkim delom fila. Pita sa spanaćem i sirom
  4. Peći na 200 stepeni oko 35-40 minuta dok lepo ne porumeni. Prijatno! Pita sa spanaćem i sirom
Savet

Brzo i lako do ukusne večere!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari