lako 4 osoba
40 min
11225
Rižoto

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 2 paprike
  • 100 g graška
  • 100 g kukuruza
  • 1/2 kašičice kima
  • 1/2 kašičice mlevenog korijandera
  • 1/2 kašičice karija
  • po ukusu/potrebi so
  • peršun
  • biber
  • ulje

Priprema

  1. Sitno iseckan luk propržiti dok ne porumeni, pa dodati iseckanu šargarepu, grašak i kukuruz. Dinstati desetak minuta, pa dodati iseckanu papriku i kim. Prodinstati još 5-10 minuta.
  2. Dok se povrće dinsta, obariti pirinač. Ne treba ga mešati previše da se ne bi raspao. Kada je obaren dodati sve začine, pa izmešati sa povrćem.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Brankica
    Lagano za letnje dane.... smile